Champignons, synonymes

Anti-tumoral

Anti-diabétique

Systéme immunitaire

Autres effets

Champignon de Paris

(Agaricus bisporus)

anti cancer du sein

Active le systéme immunitaire

anti-âge, renforce le foie, réduit le cholesterol, troubles du métabolisme des graisses

Agaric royal

(agaricus brasiliensis)

+

Pholiote du peuplier

(agrocybe aegerita)

cancer du péritoine

augmente les cellules macrophages;

hypoglycémique

anti-oxydant

virus de la mosaique du tabac

Oreille de Judas

(Auricularia auricula judae)

sarcome

anti-diabétique

anti-inflammatoire

Active la circulation , prophylaxie des thromboses, anti-âge, réduit le cholesterol , renforce le coeur

Coulemelle rougissante

(Chlorophyllum rachodes)

? défense des fourmilières contre les parasites ?

Coprin chevelu

(Coprinus comatus)

diabéte 1 & 2

Champignon chenille  

yarsa gumbu

(Cordyceps sinensis)

sport, fonction sexuelle, reins, foie, anti-dépresseur, anti-fatigue, stimule la production de stéroide et de testostérone

Collybie à pied velouté 

(Flammulina velupides)

„Enoki“en japonais

+

Amadouvier

(Fomes fomentarius) 

+

Active le systéme immunitaire, antiviral, anti-microbien, inhibe la reproduction des bactéries, i.e. bact subtilis

stoppe les hémorragies de sang anti-arthritique

Polypore aplani

(Ganoderma applanatum)

+

antibacterien, antiparasitaire

Diurétique, non comestible s'utilise uniquement en infusion

Reishi

(Ganoderma lucidum)

+

antimicrobien, augmente la réponse biologique, anti-allergène, (bronchite, asthme, inflammations), VIH

Accroît l'absorption d' oxygène, réduit le cholesterol, le syndrome de fatigue chronique, anti-âge, épuisement, migraine, climacterium, problèmes de sommeil, affections rhumatismales des articulations, circ. sanguine/coeur/hypertension

Maitaké ou Poule des bois  

(Grifola frondosa)

prostate; accompagne la chimiothérapie

Anti-diabétique / hypoglycémique

anti-viral

régénère les nerfs, améliore les fonctions neurologiques, ostéoporose, réduit le cholestérol (métabolisme des graisses)

(Hericium abetis)

Fonctions du cerveau

fonctions neurologiques

Hydne hérisson

(Hericium erinaceus)

anti-microbien, antifongique, anti-candidose

démence, sclérose en plaques, SARM (staphylocoque doré) , estomac, troubles intestinaux , gastrite, colon irritable, intelligence

Hypholome doux

Hypholoma capnoides

Anti-bactérien, anti-viral ?

á cultiver á l'intérieur, confusion possible avec des variétés toxiques

Hypholome couleur de brique

(Hypholoma Sublateritium)

Toxique cru.

Serait comestible après cuisson.

Pleurote de l'orme

(Hypsizygus ulmarius)

? grandement

anti-carcinogène ?

anti-bactérien

Médecine chinoise traditionnnelle : troubles de l'estomac & des intestins

Polypore oblique, 

chaga

(Inonotus obliquus)

seins, poumons, col de l'utérus, estomac

hypoglycémique

anti-VIH, grippe, anti-viral, macrophages/killer cells augmente les macrophages et les cellules de défense, régule la réponse cytokine /interleukine

anti-oxydant, protège les gènes

Polypore souffré

(Laetiporus sulphureus)

Anti-bact. , staph. doré, serratia marcescens (systéme urinaire)

Lentin du chêne 

(Lentinula edodes)

Shiitake

mélanome,

prise par voie orale : prévention des tumeurs, agit comme un vaccin

„active les défenses du corps“ augmente les leucocytes, antiviral (grippe), augmente les cellules tueuses (x 5) comme l'interleukine, VIH, herpès, arthrite, hépatite B, choc septique, candida, staphy. doré, bacille mégaterium

syndrome de fatigue chronique, réduit le cholesterol, prévention de l' arteriosclérose

Coulemelle

(Macrolepiota procera)

Antibiotique : staph. doré, entérocoque faecium

Morille

(Morchella angusticeps)

Favorise la réaction des cellules macrophages

TOXIQUE, CRU !
les vapeurs de cuisine peuvent être, elles aussi, dangereuses, et même mortelles !!!

Nameko

(Pholiota nameko)

Polypore du bouleau

(Piptoporus betulinus)

mélanome

Anti-bactérien - infections, VIH, , anti-inflammatoire

stoppe les saignements

Coupé en dés et bouilli 3 à 4 heures, sa décoction (un verre à vodka de 10 cl) contient un nombre important de substances actives, ce qui en fait une mini pharmacie à lui seul : antibactérien, antidiarrhéique, anti-inflammatoire - ses effets ont surtout l'estomac et l'intestin pour cibles.

Pleurote du panicaut, ou encore argouane,

bérigoule,

girboulot, etc.

(Pleurotus eryngii)

Anti- allergique,

anti-inflammatoire

foie/métabolisme des graisses

Pleurote en huître

(Pleurotus ostreatus)

VIH

cholesterol, anti-âge

Polypore en ombelle

(Polyphorus umbellatus)

Thérapie anti-cancer

Pousse des cheveux, diurétique oedèmes

Morille des bois

(Sparassis radicata) Cauliflower mushroom

+

antibiotique, antifongique

Strophaire á anneau rugueux

(Stropharia rugosa) 

Garden giant

antibiotique → bact. coliformes.

Ne pas consommer d'alcool dans les 48 heures qui suivent son ingestio

Tramète versicolore

polypore de couleur variable

(Trametes versicolor)

Inhibe la leucémie, augmente l'activité des cellules tueuses

anti-oxydant, antimicrobien, normalise les fonctions immunitaires, → microbes, herpès, cystite, arthrite rhumatoide chronique

renforce le foie